Echinodorus 'Hot Pepper' е отгледан в бившия разсадник за водни растения ZooLogiCa (Altlandsberg близо до Берлин) чрез кръстосване на E. 'Red Flame' и E. 'Kleiner Baer'. Той е пуснат на пазара през 2003 г.

Специалната характеристика на този сорт са неговите ярки светли и тъмночервени листа с контрастиращи светлозелени надлъжни жилки и леко вълнообразен ръб.

„Hot Pepper“ се описва като по-малък сорт, който е подходящо растение на преден план. Листата му растат на дължина до 20 см, ширина до 3 см и имат къса дръжка , но може да достигне и обща височина до 40 см.

• Семейство: Alismataceae
• Род: Echinodorus
• Трудност: лесно
• Употреба: среден план, заден план
• Aquascaping: много цветно растение за акценти
• Растеж: бърз
• pH стойност: 5 - 7
• Толеранс на температурата: 15 - 30°C
• Карбонатна твърдост: 0 - 21°dKH
• Обща твърдост: 0 - 30°dGH
• Размножаване: Пролифериращи съцветия
• Надводен растеж: да
• CO2: не е задължително